Pwogram Culinary Arts Mitchell a te òganize premye “Toque Seremoni” li pou elèv ki gradye atizay gastronomik yo. Seremoni an resevwa non pou chapo chef tradisyonèl ki wo, blan ak plise ke elèv yo te resevwa pandan seremoni an pou siyifi yo fini pwogram nan.
Tradisyonèlman, wotè chapo yon chef te siyifi pou make ran yo nan kwizin nan, ak chef ki pi egzekitif la mete chapo ki pi wo a. Nan istwa li yo, pli yo nan chapo toque yo te panse yo te reprezante konbyen teknik oswa resèt yon chef te reyalize. Malgre ke istwa a nan chapo toque a se yon sèl kaptivan, nan epòk modèn, chapo yon chef pa kenbe anpil siyifikasyon; pifò chèf prefere mete yon style ak kalite chapo ke yo pi alèz ak. Sepandan, pou dènye gradye Mitchell nan atizay gastronomik, chapo toque a te yon senbòl pou fini pwogram nan.
Elèv yo te rele youn pa youn, ak enstriktè yo Chef Bob Williams, mete yon chapo toque sou tèt yo. Elèv ki gradye yo te Kashmyr Adler, Joshua Anderson, Jessica Briceño, Christopher Daniels, Abigail Granger, Jazmin Summers, ak Zeke Barcenas.
Doktè Tim Brewer, Prezidan Mitchell Community College, Doktè JJ McEachern, VP pou Sèvis Elèv, ak Randy Ledford, VP pou Aprantisaj, tout te prezan pou felisite elèv yo.
"Pi bon bagay ou kapab se kirye, enb, ak alè," te di Chef Bob, pandan li te ofri elèv yo mo sajès pou prepare yo pou pwochen vwayaj yo nan domèn gastronomik. “Pran swen kouto ou yo, machin alave ou yo, ak chèf parèy ou yo. Ekri tout bagay epi pa twò fyè pou w retire fatra a epi fè yon ti preparasyon siplemantè. Ou gen yon bagay pou w aprann nan men tout moun."
