アグリビジネステクノロジーカリキュラムは、収益性が高く、環境に配慮した、地域に根ざした小規模農場や農業ビジネスを経営するために必要な起業家精神と技術スキルを身につけることを目的としています。持続可能な農業の実践に精通した人材を育成することを目標としています。

学生は、作物の生産と経営に焦点を当てた農業の基礎を学びます。起業と現場実習に重点を置きます。また、経済システムの基本原則、そして農業に関連する政府の政策やプログラムについても学びます。

卒業生は、機器、飼料、農業資材の販売、店舗管理、農場運営、卸売および小売農産物の管理、苗床運営、環境および農業教育など、農業ビジネスにおけるさまざまな職に就く資格が得られます。

アグリビジネステクノロジーは、多角的な企業における農業ビジネスおよび農業関連事業の経営管理能力を養成するプログラムです。受講可能なコースワークには、農業、農業専門化、経営管理、会計、財務、マーケティング、プランニング、人事管理、その他の経営責任に関する指導が含まれます。準学士課程の特定の科目を修了すると、学位以外の資格（修了証書、ディプロマなど）が授与される場合があります。